「因為自己喜歡喝紅茶，也為了保護這塊父親留下來的土地，決定在這片茶園上種下一顆又一顆的希望種子。」

 

我們第一次拜訪茶園大約是在五個月前，

當時第一次走進茶園時，看見蜘蛛、螞蟻、蝴蝶⋯⋯各式各樣的生物穿梭在我們眼前，

生態豐富到我們想說這樣不會影響茶樹生長嗎？

 

後來跟茶園主人賴大哥約定好，

隔年第一批春茶採收那天，務必讓我們上山做紀錄，

透過攝影鏡頭也把這些美好畫面與消費者分享。

3/6號當天我們在天還沒亮前出發，七點抵達茶園時，

賴大哥跟採茶阿姨們已經開始作業。天沒亮就出發的我們，看到這眼前美景精神都來了。

 

 

茶園位置在埔里鎮大坪頂，海拔500公尺處，茶園種植台茶8號阿薩姆紅茶跟18號紅玉紅茶，

賴大哥十年前開始整理這塊爸爸留下的土地時，就決定以有機方式種植，先用兩年時間休耕，

再用三年時間做有機轉型期，並在五年前通過中興大學有機認證。

 

 

太陽升起後蝴蝶在茶園間飛舞，賴大哥帶我們從山坡上的茶園走到坡下的森林步道，

一路上還有穿山甲、山豬、台灣獼猴⋯⋯現身的蹤跡，豐富的生態系都是這片有機種植茶園最好的見證者。