「螞蟻、蚜蟲吃飽了，留下的就是最棒的無籽萊姆檸檬！」

我們到南投竹山跟吳大哥碰面時，發現整個萊姆檸檬園長滿了雜草，以為是很久沒有整理了。

沒想到吳大哥說，他返鄉後從爸爸的手中接下萊姆檸檬園，堅持以「草生耕作」轉型為友善耕作。

 

 

他不過度把檸檬園的草除得太乾淨，為的是維持住產地的生態平衡和多樣性。

雖然轉型「草生耕作」的過程很辛苦，但現在反而病蟲害越來越少，使用農藥和肥料的費用也省了下來。

因為草生耕作的轉型堅持，吳大哥的無籽萊姆檸檬園也通過慈心「綠色保育」認證產地，

除了不使用化學農藥、肥料、除草劑⋯⋯等其他有害環境的資材，更進一步提供生物棲息和覓食的友善環境，邁向生物多樣性的耕作目標。

 

 

吳大哥開玩笑的說：「螞蟻、蚜蟲吃飽了，留下的就是最棒的無籽萊姆檸檬！」。

這裡的無籽萊姆檸檬不只香氣濃厚、酸感夠勁，更重要的是一步步實踐人與環境共好的目標，我們也能吃得更安心。

這次去找吳大哥還不是無籽萊姆檸檬的產季，已經跟他約好五月底等產季開始時要再來找他，一起採收無籽萊姆檸檬！

 

 

P.S. 離開前吳大哥說他剛幫隔壁採完高麗菜，叫我們等一下，馬上扛了一箱高麗菜讓我們帶回家。真的是有吃又有抓！