- 台灣南投產日月潭阿薩姆紅茶
- 農藥零檢出|中興大學有機認證栽種
- 手採原葉半碎茶|釋放完整阿薩姆香氣
- 零塑化劑茶包|PLA玉米澱粉立體茶包
- 南投中寮慈心有機柳丁切片低溫烘烤
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日月潭台茶8號阿薩姆紅茶包
搭配南投中寮慈心有機認證耕種柳丁完整切片 擋不住的天然好滋味
■後院餐桌使用的慈心認證有機柳丁特色是什麼?■
「種柳丁跟生小孩一樣,體質養好自然就有頭好壯壯的柳丁。」
朱大哥從小就在這塊家傳果園玩耍長大,十年前回家接手後便開始使用無毒耕作法,並在兩年前取得慈心有機認證。
他開玩笑說種柳丁就像生小孩,因為柳丁產季只有在每年的十一月,其餘時間就是好好照護每一棵果樹,
才能在每年十一月收穫一顆顆頭好壯壯的柳丁。
■茶包特色是什麼?■
茶包與茶罐的茶葉並無好壞差異,主要是在製作過程上的差異。
茶包因為空間體積關係,必須將茶葉半碾碎才能放進茶包以便沖泡。
茶包使用的茶葉跟茶罐一樣,都是二葉一心採摘下來的原葉,後院餐桌選用PLA玉米澱粉可分解茶包,
不用擔心喝下塑化劑,也可以為環境盡一份心力。
專為戒糖、沒辦法喝太多開水的朋友,貼心調配健康台灣風味茶飲,
不管是HFH在家工作、野炊露營或是辦公室一族,隨時隨地都可以沖泡出一杯酸酸甜甜的香橙阿薩姆。
■有機栽種茶葉好處是什麼?■
你一定在網路或電視新聞上看過茶葉農藥檢測超標,這也是為什麼我們應該喝有機栽種茶葉的最主要原因。
茶和其他農作物一樣,每一樣本身都有很好的營養元素,對身體影響最大的問題在於栽種過程。
後院餐桌森林莊園單品紅茶100%使用南投單一茶園生產、採收,茶園本身也通過中興大學有機栽種認證,意思是茶葉長大過程中不使用「化學肥料」和「化學農藥」。
而且有機栽種必須堅持好幾年的時間,後院餐桌的紅茶園經過2年休耕+3年轉型期栽種並持續至今,才有機會通過認證。
■日月潭台茶18號紅玉紅茶的特色是什麼?■
台茶18號又稱紅玉,為緬甸大葉種與台灣山茶培育而成。由於茶湯色金紅鮮明,被譽為台灣紅寶石,有個高貴的英文名Ruby Black Tea。
後院餐桌有機栽種的生長環境,讓茶葉沖泡後帶有天然肉桂與蜂蜜淡香,風味獨特鮮明、層次豐富。
【產品資訊】
天然有感果乾茶—橙香阿薩姆
成份:茶葉、柳丁乾
淨重:70g(7g*10包)
產地:南投縣埔里鎮(茶葉)、南投縣中寮鄉(柳丁乾)
保存期限:12個月(未開封)
出品:後院蒔業有限公司
聯絡地址:雲林縣北港鎮義民路158號
保存方式:置於陰涼處避免高溫或陽光直射
嚴選自南投中寮有機柳丁農場,超過十年歷史的有機栽種讓人吃得安心。柳丁切片後低溫烘烤不加糖,保留果皮到果肉完整營養,搭配香氣濃厚的埔里有機阿薩姆紅茶,可久泡也可直接食用,享受雙重天然好滋味。
飲用方式:將茶包與果乾放入250c.c.的95度熱水沖泡後取出,不建議長時間浸泡。依個人口味增減水量調整濃淡度,可持續回沖。